博白县鸿冠酒店亚本叔月饼厂是一家承载三十余载匠心的老牌月饼厂。每逢中秋，该厂以手工月饼传递团圆心意，成为博白人家喻户晓的中秋印记，更是亲友馈赠、寄托牵挂的优选。

　　月饼厂传承龙潭供销社制饼技艺，三十余载坚守传统，将老味道与中秋团圆心意相融，让每一枚月饼都承载团圆期许。该厂生产的月饼品牌影响大、享誉度高，曾获得众多的荣誉称号。

　　月饼厂坚持纯手工制作，拒绝机械化流水线，以匠人匠心雕琢中秋滋味。从精选上乘果仁搭配鲜香叉烧，到和面、制馅、包制、烘烤的每一道工序，均由老匠人亲手把控，力求每一枚月饼完美无瑕，还原地道中秋本味。

　　本叔月饼厂主打“鸿冠”品牌月饼，尤以五仁叉烧月饼最具特色，外皮金黄酥脆、馅多皮薄，果仁香脆与叉烧鲜香交织，风味地道，贴合百姓中秋味蕾期待。企业坚守“价美物廉”理念，让每一位百姓都能品尝到实惠地道的手工中秋月饼。

　　中秋月圆寄深情，鸿冠月饼早已成为博白百姓传递情感的载体，是家人赏月的甜蜜陪伴、亲友馈赠的心意之选，承载着人们对团圆和谐的美好期许，每一口醇香都藏着中秋的牵挂，成为中秋佳节里动人的团圆符号，传递匠心与温情。